PLANTACIÓN
Seleccionamos los mejores granos para las distintas variedades que tenemos, teniendo en cuenta las mejores procedencias.
TUESTE
El tueste del café es un proceso muy importante, ya que se extraen los aromas y acidez propios de cada origen.
EXTRACCIÓN
El tipo de molienda, la calidad y la temperatura del agua son factores a tener en cuenta que determinarán la extracción de una buena taza de café.
